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    中年皮肤瘙痒症患者要制定合理饮食计划，如以清淡为主，少吃或不吃辛辣食物、浓茶以及饮酒等，并要适量地摄入高脂肪饮食，脂肪可产生热量，有助于患者抵御寒气入侵，同时也可滋润皮肤，有利于维生素A、E等脂溶性维生素的摄入，此外还有防治皮肤干燥以及老化等作用。那么中年皮肤瘙痒症有哪些食疗方法？

    八宝肉皮粥，配料：胡萝卜100克、白芨10克、杞子20克、海参20克、肉皮100克、粳米100克，将这些食材同煮成粥，或食用熟地当归粳米粥，配料：熟地黄30克、当归20克、粳米40克以及少许的陈皮末等，做法非常简单，只需将以上食材同煮成粥即可，每天服2次，即中、晚各1次。

    泥鳅煲红枣，配料：泥鳅30至50克、红枣20克、少许食盐。做法：将这些食材放入锅中，并用武火烧沸，然后调成文火煮25分钟左右，放入少许盐、味精即可；每天服用1剂，连服10剂即可。泥鳅的性味甘平，可以入脾、肝以及肾等三经，可以起到补中益气以及强精补血等功效，而加入红枣具有养血润燥的功效。推荐阅读：皮肤瘙痒症有哪些特点？

    鸡血藤膏，配料：鸡血藤500克、冰糖500克；做法：先将鸡血藤水煎3至4次，然后过滤并取汁，要用微火浓缩药汁，最后放入冰糖制成稠膏状即可。鸡血藤具有养血活血的功效，而冰糖可以润燥；这对用血虚风燥，病久不愈的皮肤病患者有一定疗效。