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临床上食物过敏有什么表现以及如何做好护理呢?皮肤过敏是可以发生在任何季节的，因为引起过敏的因素是有很多的，而当皮肤出现过敏时千万不要胡乱的处置，尤其是要注意避免搔抓皮肤，应当选择专业的医院检查清楚过敏源然后针对性的治疗。

食物是引发皮肤过敏的一类重要过敏原。海鱼以及其他的一些海产品常常是引发过敏性皮炎、荨麻疹的重要因素。许多人在食用海鱼，尤其是带鱼和大黄鱼后，会出现皮肤红肿、皮疹、瘙痒、风团等症状。其他食物例如麦类、蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力以及夏天上市的一些水果等都可能引起过敏，但是每个过敏病人对这些食物的反应都是不一样的。 减少辛辣、温热及刺激性因素：辛辣温热食物能刺激机体，油腻、甜食及刺激性的食物、酒等都可能会诱发过敏症，这类食物如浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等均不宜食用。属甘温的食品，如羊肉、鸡肉、南瓜、芋艿、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。

皮肤过敏患者有哪些饮食禁忌?

1、不吃或少吃芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。忌烟、酒。不用唇膏、化妆品、染发剂等。避免接触农药、某些化学装修材料。育龄女性在病情不十分稳定时应尽量避免妊娠和人流，生育应在医师指导下进行。

2、忌酒、海鲜、羊肉、狗肉、辣椒、茶叶，辛辣刺激性食物;含防腐剂和添加剂的所有食品，如方便面、罐头、饮料等。患者应避阳光、避寒冷，不用青霉素 和磺胺类药物。

3、牛奶、绿豆、未煮熟的鸡蛋等不能和中药同时服用，间隔30分钟后可以服用。

临床上食物过敏有什么表现以及如何做好护理呢?患者可不要胡乱的选择激素药物治疗，以免错误的治疗导致患者的病情更加严重，对于皮肤过敏建议患者最好还是能够到正规医院检查清楚自己的过敏源然后科学的治疗。