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　　过敏患者巧吃土豆可减肥

　　对饮食有所禁忌。从中医的角度看，辨证施治、对症下Yao主要是针对疾病的病因，而忌口则针对影响疾病及影响Yao物疗效的因素。所以，过敏患者不要盲目忌口，过敏患者可以适量吃土豆，石家庄皮肤病医院高喜忠教授指出：过敏患者巧吃土豆可减肥。

　　生活中，因为盲目减肥而引起的过敏现象屡见不鲜，高教授指出：过敏反应并不全是因为食物引起的，人体自身免疫抵抗力下降时也能引起过敏，这种情况多见于节食减肥者。减肥者在节食减肥的过程中逐渐出现了慢性营养不良，特别是一些抗原性蛋白质的缺乏降低了机体的免疫抵抗力，结果在食用高蛋白食物的时候就会出现抗原抗体免疫反应，导致过敏。

　　可见，过敏体质患者不能盲目减肥，高教授指出：过敏患者巧吃土豆可减肥。

　　土豆富含钙、镁、钾、锌、铁，所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养学角度看，土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿，土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。

　　综上所述，过敏患者不能盲目选择减肥方法，因为夏季是过敏的高发期，即便平常控制得好，此时也容易发作。土豆不仅营养丰富，而且生活中巧食土豆，还可起到减肥和防治疾病的作用。

　　石家庄皮肤病医院肩负着重大使命，我们医院的所有医护人员一定会尽心尽力去履行这一天使的职责，为广大过敏患者解除苦楚与尴尬。为促进祖国医疗工作的发展，奉献自己的一份力量。