研究表明大豆红枣所含糖分可缓解过敏。日本医学科研机构研究发现东京千叶大豆和蜂蜜中所含有的一种低聚糖有减轻过敏性皮炎症状的效用,这也为蜂蜜可缓解过敏找到了原因。
据新闻公报说,这种低聚糖叫做“蜜二糖”,在大豆和蜂蜜等里面的含量微乎其微。用它对31名过敏性皮炎患者进行的临床试验表 明,患者每天两次服用3克这种低聚糖粉末,3个月后,大约七成患者的皮炎症状有所减轻,如瘙痒程度减轻、皮肤发炎范围缩小等。进一步的分析化验结果确认, 过敏反应的指标之一--血液里的嗜酸细胞数量平均减少了10%,达到正常值范围。
研究表明大豆红枣所含糖分可缓解过敏。通过该项研究表明,在这种糖制成药物来治疗过敏之前,患者可自己食用大豆和蜂蜜来缓解过敏。
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