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　　过敏性哮喘患者的饮食禁忌

　　良好的饮食对于过敏性哮喘患者至关重要，哮喘多是环境或食物中过敏原引起的，如接触尘螨、花粉或霉菌引起的，油漆、装修气味、敌敌畏和烟雾也可以引起，进食鱼、虾、蟹、水果或坚果、孩子进食牛奶、鸡蛋或Yao物也可引起的，当然也有与内分泌或精神有关的。那么，过敏性哮喘有什么饮食禁忌呢?

　　最近气温忽高忽低，又正值花开季节，花粉较多，致使哮喘病人增多。哮喘是一种慢性气道炎症性疾病，它的治疗目标是控制气道炎症，预防急性发作，而非发作时才治疗，因此需要长期规范治疗，即使已经完全没有症状也不应马上停Yao，还应坚持长期用Yao。

　　哮喘是一种由花粉、灰尘、工业气体以及季节变化、环境改变、呼吸道感染等原因诱发的常见发作性的肺部过敏性疾病。发病时由于气道平滑肌的痉挛，伴有不同程度的黏膜水肿，分泌物增多，产生胸闷、憋气、喘息、喉间哮鸣和咯黏液痰等症状。在缓解期，上述症状虽可消失，但由于此病有反复发作的特点，给病人造成诸多不便和痛苦。支气管哮喘属于中医“哮证”、“喘证”范畴，急性发作期与缓解期应予以区别对待。急性发作时，一般以攻邪为主。同时佐以止咳、化痰、平喘之物。如胸闷喘促、痰多、四肢不温、疲惫气短者，属虚寒症。应服食鸡肉、牛羊肉、猪肉、猪心、洋葱等温、平性食物，并可佐以紫苏、半夏、杏仁等配成Yao膳服食，以温阳补虚，化痰降气。

　　注意盐的使用

　　一项研究指出，食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。因此，哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量。

　　小心食品添加剂

　　食品添加剂，尤其是亚硫酸盐及味精，会引发哮喘病。亚硫酸盐最常见于啤酒及其他酒类、虾、水果(尤其是杏果)。大部分餐厅使用亚硫酸盐保存生菜沙拉、酪梨酱、水果切片、凉拌卷心菜、冷冻式灌头贝类、罐头食品、腌制品、冷冻薯条、洋芋片、酒醋、苹果汁、马铃薯、烘烤食品、腊肠、酒品。亚硫酸盐可见于任何一种食物。有些人在吃过合亚硫酸盐的食物后，会有严重的突发症，甚至会导致死亡。包括重亚硫酸钠、重亚硫酸钾及二氧化硫。它们经常被用来防止食物变色及细菌孳生，上餐馆时，不妨问一下食物里是否添加味精或亚硫酸盐。

　　多食用新鲜蔬果

　　多食用新鲜蔬果、核果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低血糖性的饮食--不含糖而含高蛋白及低碳水化合物。

　　忌食带鱼、黄鱼、蛏子、虾、蟹、芥菜等发物;适量选食一些能滋补肺脾肾的食物，如莲子、栗子、山Yao、黑豆、胡桃、刀豆、梨、银耳、枇杷、猪羊肺等。

　　哮喘治疗，合理、科学很重要，但是很多的哮喘患者只是在急性发作期用Yao治疗，而在缓解期根本没有继续用Yao的意识，这是一个很严重的问题。有规律坚持用Yao可以把急性发作几率降低到最小，从而避开发作时的生命危险。所以缓解期的治疗是减少哮喘发作的关键，也是扭转其病情的主要手段，所以坚持持续的治疗很关键。